-Préchauffer
le four à 180ºC pendant 10 min. Faîtes chauffer
l'huile d'olive dans une poêle et faîtes fondre
les oignons et le poivron. Réservez-les de côté.
-
Faîtes égoutter le thon, puis ajoutez-le au poivron
et aux oignons. Battez la ricotta avec du jus de citron jusqu'à
ce que le mélange soit lisse. Ajoutez le thon et mixez.
-Garnissez
les tubes de cannelloni à la petite cuillère.
Posez-les sur un plat allant au four. Battez l'oeuf, le fromage
blanc et le yaourt et versez sur les cannellonis. Saupoudrez
de mozzarella râpée et faîtes cuire au
four 15/20 min.